vendredi 23 décembre 2016

Ecorces d'Oranges Confites

Voici la recette des écorces d'oranges confites, celles que j'avais mises dans mon pain d'épices. Elles se conservent très bien alors pourquoi s'en priver. Cette recette est très simple... Ingrédients : Des oranges ♥ du sucre en poudre (= poids des écorces) ♥ de l’eau   Brossez et lavez vos oranges. Passez la lame d’un couteau tout autour de l’orange pour en retirer l’écorce. ♥ Coupez l’écorce en lamelles plus ou moins larges, comme vous le souhaitez (pour faire des orangettes mieux vaut que les lamelles ne soient pas... [Lire la suite]
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vendredi 16 décembre 2016

Pain d'épices aux écorces d'Oranges Confites ♥ dans la série gâteau à l'ancienne

Tous les ans j'ai ce rituel : je fais mon pain d'épices maison... Toujours la même recette tirée du livre de recettes de ma grand-mère. Chaque année j'ajoute ou je varie avec un ingrédient et cette année j'y ai ajouté des écorces d'oranges confites dont je vous donnerai la méthode simple dans un autre billet. Pour l'heure, je vous livre la base de ce fameux pain d'épices qui ravie à chaque fois mes convives. Bien entendu je garde mes petites trucs et astuces qui font que celui que je fais est à part ;) Ingrédients : 125g de... [Lire la suite]
Posté par Wakushoppu à 17:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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