jeudi 29 décembre 2016

Pudding de Noël

Que fait-on comme dessert pour Noël ? Sortons de cette traditionnelle bûche qui revient chaque année et dont je ne raffole pas pour tout dire... Je me suis dit pourquoi pas un pudding de Noël, en plus d'être gourmand, c'est un gâteau qui peut se conserver des mois ! J'ai remplacé les pommes par mes oranges confites ;) Allez voici la recette : Ingrédients pour 8 personnes : 225 g de pruneaux ♥ 150 g de fruits confits ♥ 150 g de raisins de Malaga ♥ 150 g de raisins de Smyrne ♥ 150 g de raisins de Corinthe2 pommes ♥ 1 citron ♥... [Lire la suite]
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vendredi 23 décembre 2016

Ecorces d'Oranges Confites

Voici la recette des écorces d'oranges confites, celles que j'avais mises dans mon pain d'épices. Elles se conservent très bien alors pourquoi s'en priver. Cette recette est très simple... Ingrédients : Des oranges ♥ du sucre en poudre (= poids des écorces) ♥ de l’eau   Brossez et lavez vos oranges. Passez la lame d’un couteau tout autour de l’orange pour en retirer l’écorce. ♥ Coupez l’écorce en lamelles plus ou moins larges, comme vous le souhaitez (pour faire des orangettes mieux vaut que les lamelles ne soient pas... [Lire la suite]
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mardi 20 décembre 2016

Coffee Kisses

Une recette douce et gourmande. De savoureux biscuits parfaits pour recevoir des invités pour un thé ou un café ! Ingrédients pour 10 pièces : 2 cuil. à café de café instantané ♥ 1 cuil. à café d'eau bouillante ♥ 75g de beurre ♥ 50g de sucre ♥ 125g de farine à levure incorporée Pour la garniture : 2 cuil. à café de café instantané ♥ 1 cuil. à café d'eau bouillante ♥ 50g de beurre ♥ 100g de sucre glace tamisé   Faites dissoudre le café dans l'eau bouillante. Battez le beurre et le sucre dans un saladier. Ajoutez le café... [Lire la suite]
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vendredi 16 décembre 2016

Gingerbread

Petite sélection pinterest de l'Atelier Ambulant : Pain d'épices Enregistrer
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